欄目: 生活百科   作者:佚名   熱度:

黃豆芽燜面是一道充滿居家氣息的傳統(tǒng)菜品,它既營(yíng)養(yǎng)又美味,口感也非常的獨(dú)特。今天,我將和大家分享一個(gè)極具家常感的黃豆芽燜面的做法,讓您在家也能輕松制作出一道鮮香可口的黃豆芽燜面。

黃豆芽燜面的家常做法

所需材料:

1. 面條一袋(約500克)

2. 瘦肉末150克

3. 黃豆芽300克

4. 姜1塊

5. 蒜3瓣

6. 生抽1/4杯

7. 蠔油1/4杯

8. 鹽適量

9. 糖適量

10. 雞精適量

11. 蔥花適量

12. 食用油適量

步驟:

1. 首先,將黃豆芽洗凈,姜切片,蒜剁碎備用。

2. 然后,準(zhǔn)備一個(gè)大碗,將生抽、蠔油、鹽、糖、雞精、蔥花、蒜末、姜片混合在一起,制作成為調(diào)料備用。

3. 接著,將面條煮熟,之后放入冷水中過(guò)冷,并瀝干備用。

4. 然后,在平底鍋中倒入適量的食用油,將瘦肉末煸炒至熟。

5. 將黃豆芽放入平底鍋中煸炒,大約煸炒3~5分鐘。

6. 接著,倒入調(diào)料,煸炒至熟。

7. 最后,將面條放入平底鍋中,與黃豆芽、肉末一起煮燉,直到面條充分吸收調(diào)料香味,即可起鍋,撒上蔥花絲即可。

總結(jié):

黃豆芽燜面是一道非常經(jīng)典的傳統(tǒng)菜品,它不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合在家庭中制作。只要您按照上述步驟操作,即可輕松制作一道美味可口的黃豆芽燜面,讓您家人朋友大飽口福。







    版權(quán)聲明:文章觀點(diǎn)僅代表作者觀點(diǎn),作為參考,不代表本站觀點(diǎn)。部分文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們及時(shí)刪除處理!轉(zhuǎn)載本站內(nèi)容,請(qǐng)注明轉(zhuǎn)載網(wǎng)址、作者和出處,避免無(wú)謂的侵權(quán)糾紛。


    上一篇:大蒜炒肉片的家常做法

    下一篇:菜煎餅的家常做法




      相關(guān)推薦