進入九月，江蘇各地中小學迎來秋季開學季。在教育部關于勞動教育課開展食育政策推行一周年之際，添可聯(lián)合華東師范大學蘇州灣實驗小學打造“開學第一課”，不僅全面拉開蘇州小學開學季智慧烹飪勞動課的序幕，更為全國范圍的推廣落地提供企學合作模式，充分展現(xiàn)了添可積極踐行企業(yè)社會責任的擔當。

食萬“開學第一課”正式開課，全面拉開蘇州小學智慧勞動序幕

當下，國家在義務教育階段課程內(nèi)容的新變化與新要求，充分強調(diào)了勞動課作為獨立課程的重要性。其中，“烹飪與營養(yǎng)”已成為中小學生勞動課的必選內(nèi)容，并為各學段學生設置了不同的目標。

添可在助力學校細化課程內(nèi)容的同時，利用自身科技，為學生創(chuàng)造更有利于學習和親身實踐的外部條件，更是將生活技能、勞動理念以及中國傳統(tǒng)文化融入課堂教學之中，以寓教于樂、強調(diào)身體力行的方式讓學生達成教學目標，推動我國素質(zhì)教育模式創(chuàng)新。

寓教于練寓教于做，創(chuàng)新推進我國“五育五心”素質(zhì)教育

自開展以來，食萬智慧烹飪勞動課圍繞中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化24節(jié)氣展開食品營養(yǎng)、智慧烹飪科技及飲食文化等教育，寓教于樂的同時循序漸進幫助學生掌握相關技能與知識儲備，傳承中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

此次“智慧烹飪第一課”，就以即將到來的白露為契機，寓教于學、寓教于練、寓教于做，讓學生們了解此時應該吃什么。這時鰻魚最為肥美，是品嘗的最佳時節(jié)，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。而且白露時節(jié)人們?nèi)菀住扒镌铩?，適宜吃些潤肺去秋燥的食物，如南瓜、龍眼、番薯、蓮藕、山藥等。

智慧烹飪勞動課專門讓學生們親自動手備菜，用智能料理機——食萬，烹飪兩道菜品：蛋黃焗南瓜和馬蹄雪梨甜湯。從選擇菜譜到備菜、備料，到自動炒制，到菜品盛出，學生們與食萬配合默契，分工有序。

在食萬的助力下，學生們爭相親自動手下廚，感受烹飪的樂趣，場面一度非常熱烈。尤其是當每個人都做出和大廚一樣美味的飯菜，學生們驚呼原來自己也能成為小小廚神。

不止是“五育”， 食萬智慧烹飪勞動課還融入“五心”主題。在教師節(jié)即將到來之際，學生們通過親手制作的美食提前慶?；仞亷煻鳌?/p>

“以食啟智 以智育人”，用智慧科技創(chuàng)新勞動教育模式。添可結(jié)合中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化、融入領先的智能科技，構(gòu)筑了符合中國國情的智慧烹飪勞動課體系課程，創(chuàng)新我國“五育”素質(zhì)教育模式。開學季“智慧烹飪第一課”在蘇州率先落地，將助力蘇州成為全國勞動教育創(chuàng)新標桿城市。